++ 2019.07.02 Tue ++
こんばんは
カフェ・ド・サボンのみれいです。
ハーブコーディアルの楽しみ方をご紹介します♪

炭酸水やお水と割ってハーブジュース・・
これからの暑い時期に、氷を入れてひんやりドリンクとして飲んだり、
カルピスと割ってもgood!
・
朝のヨーグルトにプラスして・・
いつもと少し違った贅沢なヨーグルトになること間違いなし!
・
3時のおやつに・・
アイスクリームにかけると色どりも可愛く、オシャレな味わいに!
パンケーキにかけるのもおすすめですよ。
・
パーティーの一品に・・
クラッカーにクリームチーズとシロップをつけると、とってもおいしいです。
お酒にも合いますよ!
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ハーブコーディアル
おすすめのハーブは??
レモンバーム/レモンピール/レモングラス/ジンジャー
さわやかでさっぱりとした味わい。
(レッドヴィーナス)
ローズヒップ/ローズレッド/ハイビスカス/マリーゴールド/コーンフラワー
酸味のあるフルーティーな味わい。
保存に大活躍!
WECK デリカテッセン 180ml

コーディアルはもちらん、ジャム・ピクルス・ドレッシングなど食品を長く保存できます。
ゴムパッキン&クリップを使えば、しっかり密閉できます。
ぜひ、お好きなハーブで作ってみてくださいね♪
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