＋＋みゆ＋＋

＋＋春菊＋＋
香りが菊に似ているのが名の由来といわれているそうです。
独特の香りが苦手な方も多いかもしれませんが・・・
肌を美しく保つ薬効成分がとっても豊富！！！

β－カロチンは、抗酸化作用により活性酸素の働きを抑制、ガンの予防効果のほか、肌の老化を防ぐ美容効果もあるそうです。Σd(ゝ∀･)

更に香りが自律神経に作用して胃腸の働きを整えて、内臓の働きが低下して起こる肌荒れにも有効とか・・・(´･ω･)σ

春菊の歴史は古く、１７世紀末の農業全書の中に記述があるくらい昔から食べられてきた野菜なんです。　春菊は、漢方においても古くから珍重され、のぼせを鎮めて回復力や抵抗力を高める「食べるかぜ薬」ともいわれていたんだそうです。

*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*

冬にむかい空気も乾燥してきます。。。
肌荒れにも要注意の季節ですね☆

そんなときには春菊を！
独特の香り・・・
食べずら～いと感じている方も多いのでは！？
でも。。。

今からの季節鍋シーズン到来です！！！

お鍋に入れちゃえば春菊もたくさん食べれちゃう♪
みなさん、お鍋に春菊で綺麗になっちゃってくださいΣd(ゝ∀･)

我が家では春菊の黒胡麻和えもよく作りますがこれはけっこうおすすめ！

砂糖多めにすると苦味もあまり気にならず、黒ゴマとあえちゃうところがなんとも健康食っぽくありませんか！？
苦味のある春菊も結構パクパクと食べられてしまいます(´･ω･)σ

鍋とともにお試しあれ～～♪♪♪