++ 2018.09.11 Tue ++
こんばんは*
カフェ・ド・サボンのみれいです。
9月は夏の疲れが出やすい季節。
栄養豊富なハーブを取り入れて、身体の内側から元気に美しくなりましょう!
ローズヒップとは・・
ワイルドドッグローズという実を乾燥させて外皮を砕いたドライハーブです。
美肌づくりに欠かせないビタミンCを多く含んでいます。
ビタミンCは、メラニン色素の生成を抑え、シミを予防する効果や
コラーゲンの生成を助ける働きがあるため、美肌・美白効果が期待できます。
食物繊維が豊富で便秘解消にも効果があります。
ハイビスカスとは・・
朝咲いて夜しぼむ赤い花が印象的なハイビスカス。
ハイビスカスは、利尿作用に優れ、むくみの改善にも役立ちます。
クエン酸を豊富に含んでおり、疲労回復効果もあります。
たくさん汗をかいた後やスポーツ後の水分補給におすすめです。
ローズヒップとハイビスカスのハーブコーディアル
材料
・水 400ml
・ローズヒップ 25g
・ハイビスカス 25g
・てんさい糖 200g
・レモン汁 大さじ2
作り方
1.鍋に水とハーブを入れ、3分煮込みます
2.火を止め、5分~10分蒸らします
3.ハーブを漉し、鍋に戻します
4.てんさい糖を加え、3分煮詰めます
5.火を止め、レモン汁を加えて出来あがりです
ハーブコーディアルとは・・
イギリスを中心に古くから飲み継がれている伝統的なハーブの飲み物です。
もともとはハーブをアルコールに漬けた飲み物でしたが、今ではハーブを
シロップに漬けこんだ、濃縮飲料として親しまれています。
ホットtea

・コーディアル 大さじ1
・お湯 100cc~150cc
※お好みで調節してください
季節によってホットティーだけでなく、水割り
炭酸割りとお好きな飲み物が出来ます。
ルビー色の鮮やかな色合いで、甘酸っぱさとスッキリとした
後味がくせになります。
夏バテ気味の方にもおすすめですよ♪
・・・・・・・・・・・・・・・
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営業時間
月・祝日を除く
火曜日〜日曜日
10:30〜18:00
山梨県甲府市千塚4-10-16
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「手作り石けんとアロマ、ハーブのお店Cafe de Savon」
アクリルモールド、シリコンモールドなど多数揃っています。
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材料
・水 400ml
・ローズヒップ 25g
・ハイビスカス 25g
・てんさい糖 200g
・レモン汁 大さじ2
作り方
1.鍋に水とハーブを入れ、3分煮込みます
2.火を止め、5分~10分蒸らします
3.ハーブを漉し、鍋に戻します
4.てんさい糖を加え、3分煮詰めます
5.火を止め、レモン汁を加えて出来あがりです
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※お好みで調節してください
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