こんばんは！カフェ・ド・サボンのかおりです。
週末は次女と一緒にクッキー作りをしました。
　
バターたっぷりのサクサククッキーも好きですが
バター不足ということで、バター少なめのちょっぴり歯ごたえのある型抜きクッキーです。　
　
使用したクッキーカッターは、お気に入りの『くまのがっこう』のジャッキー。
ジャッキーのクッキーは女子にプレゼントすると
とても喜ばれるんですよ(*´∀｀)






さて、そのクッキーを持ってお花見へ。

山梨では桜の花が散り始めると、それを追いかけるように桃の花が咲き始めます。
中央道から見下ろすと一面を覆い尽くすピンクの絨毯。
鮮やかな色彩が美しく、ため息が出る眺めです。
この風景はいつまでも記憶に留めておきたいと毎年思います。　
　



太陽の恵みをいっぱいに浴びて
今年も甘くて美味しい桃がたくさんなりますように。






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